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深入了解湖南黑茶产地
2021-08-09

湖南黑茶举世闻名,不仅历史悠久、产量丰富,还总能产出优质和品类丰富的品种。今天就好好说说这个湖南黑茶产地。

 

    湖南黑茶产地主要在安化此外还有益阳、桃江、宁乡等地也产黑茶。安化黑茶的闻名程度已然盖过湖南黑茶,不少人都知道安化黑茶却不知安化黑茶属湖南。湖南黑茶是经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成的,砖茶有黑砖、花砖和茯砖,散茶有天尖、贡尖和生尖,以及外形独特的“花卷茶”形成了“三砖三尖一花卷”的湖南黑茶体系。

湘尖作为湖南黑茶产地的主要品种,是黑茶紧压茶的上品。湘尖一号、湘尖二号与湘尖三号的主要区别,在于所用原料的嫩度不同。湘尖一号、二号是采用黑毛茶制成,而湘尖三号茶主要是用三级黑毛茶制成。三尖不同特点是,一号外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

    而“花砖”作为湖南黑茶产地的另一主要品种,是由“花卷”演变而成,因净重千量,故又名“千两茶”。花卷是由湖南安化高马二溪的优质黑毛茶加工而成的,用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支。

 通过小编的介绍,您应该知道湖南黑茶的主要产地是安化了,安化是一个如诗如画的地方,如果您想要放松解压的话,到安化去旅旅游也是非常不错的。安华的黑茶不仅在国内非常的出名,在国际上也非常的出名,安化黑茶每年的出口量都是非常庞大的,远销东南亚、欧美地区。如果您想购买湖南产的黑茶的话,从一般的茶叶行里就能购买的到了。

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