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普洱茶砖的喝法和茶饼有区别吗?
2022-09-05 16:46:55

普洱茶的压制方法有很多种,有的制成了饼形,有的制成了沱茶,还有的则制成砖茶,对于砖茶来说,很多新手茶友都很关心怎么喝的问题,是不是与其他的饼茶、沱茶有一定的区别呢?

普洱茶有着越陈越香的说法,但是对于这个说法,有专家表示,在南方,最长的存放时间应该在100年左右。若是超过了100年,则可能散失普洱茶的口感,并且在商业价值上来说,也会有一个下坡路,对于普洱砖茶怎么喝,专家们做出如下介绍:

普洱茶砖茶大多数制成长方形或正方形,一般250克~1000克居多,这样的制作是为了方便运输。对于普洱茶砖,应该用专门的茶刀,可以顺着茶砖上的纹路把它一片片分开,若是没有茶刀也没有关系,可以选择小刀(头要是尖的)。

把普洱茶砖撬开,不要撬的太碎了,因为撬的太碎会很浓,口感不太好,而且还不经泡。冲泡可以用盖碗、紫砂壶,一般的投茶量是5-7克,不过可以依据自己的口味来调节浓淡,适合就好。

    第一次可以用开水先洗茶,也就是说第一道的茶水冲过后直接倒掉,不要喝。如果没有盖碗和紫砂壶,用飘逸杯也很方便。如果是用玻璃杯泡的话,可以拿两个杯子,泡好后把茶水倒到另一个杯子里喝,尽量茶水分离,不要让茶叶一直浸泡在水里,那样口感不太好。


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