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秋风起,陈皮香
2019-11-01
 

 

集豪屯·梅江陈皮

 

 

梅江村是新会茶枝柑的著名产区

素有“柑之乡”的称誉

梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽

梅江柑果尤为著名

梅江果,梅江皮

果皮油亮且厚实

具有特殊的浓郁的果木芳香

 

而陈皮独特的药理作用也被世人喜爱

理气健脾、燥湿化痰

 

 

 

拿起新鲜的梅江柑

将成熟的果皮开成三片状

待水分蒸发后

将其反皮、晒干

独特的屯式工艺

将陈皮的香气发挥到极致

 

 

 

 

后续的屯式储存

也最好的保护了陈皮自身的香气

 

有了一定岁月的才能称为陈皮

时过境迁

广东的街头小巷

依旧有熟悉的味道

熟悉的陈皮香 

 

而集豪屯专利屯式储存

在经过时间的洗礼

能够香气依旧

整箱的意义总有所存在的道理

 

又是一年采柑期

又是一年陈皮香

……

 

 

 

 


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