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什么是云南勐海古树晒红?
2021-08-27

一片绿叶,经过不同的制作工艺,从而带来不同的口感变化。勐海生晒古树红茶,顾名思义,字面上的意思可理解为在太阳底下晒出来的红茶。经过太阳自然晾晒过的茶叶具有太阳所给予的暖流和能量,更令人感到愉悦。

 

 

 

 

勐海生晒古树红茶是采摘古树茶鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、日光干燥的工艺制成的古树晒红。生晒古树红茶不需要焙火,直接日光自然晾晒。日光自然干燥的古树晒红保留了茶叶本身的物质,如:酶,茶多酚,果胶,茶多糖等。

 

勐海生晒古树红茶——懿,既有普洱茶的回甘生津与越陈越香的特点,又有红茶的香、甜、润。纯日光自然干燥的方式保留了茶叶的活性,未失活的茶多酚物质得以转化,储存价值更高。

 

 

 

 

充满自然阳光的气息,其滋味口感更加自然清新,茶汤饱满馥郁,茶性相对温和,适合四季,冬天温暖,夏天不燥,口感别具特色与风味。

 

 

 

 

树影斑驳,阳光透过树叶的缝隙,看到了条索肥壮紧实的生晒古树红茶——懿。细细的品尝,花果香浓郁、清甜,唇齿间都是甜甜的味道,是属于你壹生一次的心动。

 

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